Wkrótce Tłusty Czwartek. Burmistrz będzie częstował mieszkańców pączkami
W czwartek 20 lutego zapraszamy na plac Przyjaźni, gdzie od 12.00, burmistrz Mariusz Olejniczak i zastępca burmistrza Frankfurtu Milena Manns będą częstować pączkami. Tego dnia pączki trafią też do Polsko-Niemieckiej Informacji Turystycznej we Frankfurcie, żeby naszą tradycję przybliżyć sąsiadom zza Odry.
Dlaczego 40 dni przed Wielkanocą jada się w Polsce pączki? Nie wszyscy wiedzą, że ten zwyczaj zadomowił się w naszym kraju już w XVII wieku. Pączkami zajadano się wówczas głównie na dworach i w miastach. Na wieś zwyczaj przywędrował pod koniec XIX wieku. Pączki, tak jak dziś, smażono w głębokim, gorącym tłuszczu, żeby można się było nimi najeść przed 40-dniowym postem poprzedzającym święta. Co ciekawe, wówczas pączki jadano nie tak jak dziś na słodko, ale ze skwarkami.
Wspólne jedzenie pączków przez słubiczan i frankfurtczyków ma już swoją tradycję. Już po raz trzeci Tłusty Czwartek jest świętowany wspólnie w dwumieście.